Programme bien-être

Je viens de recevoir par la poste un petit livret appelé "mon programme bien être hiver 2009".

Il est évidemment un peu tardif mais il dispense des conseils qui sont toujours bons à prendre quelle que soit la saison.

Je vais donc vous en faire profiter, quoi qu'il n'y ai aucun scoup...

1) je stimule mes défenses immunitaires :

Pourquoi dois-je booster mes défenses ?

Pour lutter contre les agressions extérieures (bactéries, virus, parasites, polluants...), notre organisme dispose d'une arsenal étonnant de défenses mettant à contribution de nombreux organes et cellules.

Mais, dès les premiers froids, notre système immunitaire peut d'affaiblir, nous rendant plus vulnérables : écoulement nasal, éternuements, frissons sont souvent plus fréquents en hiver.
Il est essentiel de préparer son organisme à affronter cette saison en renforçant ses défenses naturelles.

Dans mon assiette :

- faites le plein de vitamine C pour mieux résister aux infections : kiwi, agrumes, choux, radis, ouvrons, persil, oseille,...
- assaisonnez votre salade avec des huiles riches en vitamine E pour protéger vos cellules des radicaux libres : huile de germe de blé, de tournesol, de pépin de raisin, de colza et d'olive.
- consommez des aliments contenant du zinc pour favoriser la multiplication des globules blancs (acteurs majeurs du système immunitaire) : crustacés, champignons, boeuf, céréales, lentilles....

Notre conseil santé : Se laver les mains : la prévention par l'hygiène

Se laver les mains régulièrement est la meilleure façon de prévenir la propagation de certaines infections. Le lavage des mains doit durer 30 secondes, le temps de "tuer" les bactéries. Il est nécessaire de bien laver toutes les surfaces et de rincer suffisamment. Enfin , il est important de s'essuyer les mains avec une serviette propre ou un mouchoir en papier à usage unique.

2) Je garde la forme :

Pourquoi suis fatiguée ?

En hiver, notre organisme est mis à rude épreuve : le froid, le vent, la pluie ou encore les différences de température entre l'extérieur et l'intérieur peuvent le fragiliser.
Également, nos apports alimentaires en vitamines sont moins importants.
Une baisse de tonus ainsi qu'une fatigue peuvent alors se faire ressentir au et à mesure que les jours raccourcissent.

Dans mon assiette :

Afin de rester au top de votre forme et retrouver votre dynamisme, pensez au nutriments suivants :
- le fer pour éviter les "coups de pompe" : boudin noir, viande rouge, fèves, lentilles, coquillages...
- la vitamine C pour redonner du tonus et faciliter l'assimilation du fer : kiwi, agrumes, choux, radis, poivrons, persil, oseille...
- la vitamine B12 pour aider à luter contre la fatigue : oeufs, abats, hareng, huîtres....
- les sucres lents pour tenir toute la journée : pâtes complètes, riz et pain complets, pomme de terre, céréales, légumes secs....

Notre conseil santé : faire du sport

L'activité physique, source de vitalité, est indispensable pour être en bonne santé. Le PNNS recommande de pratiquer quotidiennement pendant 30 minutes une activité physique d'intensité modérée (marcher rapidement, faire du vélo ou de l'aquagym....). Aussi, n'hésitez pas à vous dépenser : l'exercice booste votre organisme et votre moral. Même si les températures extérieures sont basses, allez courir ou faites su vélo en respirant à pleins poumons l'air frais extérieur pour vous revigorer !

3) Je chasse le blues hivernal :

Pourquoi n'ai-je pas le moral ?

Votre moral est en berne ? Vous manquez d'énergie, vous avez du mal à dormir ou vous vous jetez sur les sucreries ?
Si tel est votre cas, vous faites partie des 40% de Français qui sont concernés par le "blues de l'hiver" (encore appelé le SAD - Saisonal Affective Disorder ou trouble émotionnel saisonnier). Ces symptômes, pouvant s'apparenter à une déprime, ont un lien direct avec le manque de lumière : les jours raccourcissent et le soleil se fait moins présent. Notre horloge biologique est perturbée et notre cycle journalier déréglé : ne recevant pas sa dose quotidienne de lumière, l'organisme fonctionne en mode "nuit" et manque d'énergie. Également, nos sécrétions de mélatonine (hormone du sommeil) et de sérotonine (neurotransmetteur de l'humeur et du plaisir) sont déséquilibrées, entraînant une somnolence et une appétence particulière pour les aliments sucrés (gâteaux, bonbons....)

Dans mon assiette :

En adoptant une alimentation saine et équilibrée, vous pouvez atténuer le manque d'entrain et le stress :
- le magnésium et les vitamines du groupe B pour favoriser le bon fonctionnement du système nerveux : céréales complètes, oléagineux (noix, noisettes, amandes....), fruits et légumes secs, chocolat....
- les sucres lents pour améliorer le sommeil : pâtes complètes, riz et pain complets, pomme de terre....
- les oligo-éléments pour combattre l'anxiété et la nervosité : fruits de mer, crustacés, germe de blé....

Notre conseil santé : la luminothérapie

Cette méthode consiste à s'exposer quotidiennement, pendant 10 à 30 minutes, à une source artificielle de lumière blanche imitant celle du soleil. Cette lumière permet à votre organisme de reprendre son rythme et exerce une influence positive sur votre moral. Vous pouvez également profiter de la lumière naturelle en sortant vous promener aussi souvent que possible : une manière simple pour savourer chaque rayon du soleil avant le retour du printemps.

4) Je détoxifie mon organisme :

Pourquoi éliminer les toxines ?

Chaque jour notre organisme doit faire face à une multitude d'agressions (toxines, polluants, excès alimentaires....). L'accumulation de ces substances nocives dans l'organisme peut finir par perturber son fonctionnement : les organes d'élimination, très sollicités, se retrouvent encrassés, ne pouvant plus assurer pleinement leur rôle de détoxification.
Or, la fin de l'année est souvent synonyme de repas copieux et d'excès en tout genre ayant pour conséquence une augmentation de la production des toxines. Il est alors conseillé de faire une cure de détoxification après les fêtes afin d'évacuer tous les déchets emmaganisés.

Dans mon assiette :

Limitez la présence de toxines dans l'organisme en suivant ces astuces hygièno-diététiques :
- privilégiez les aliments qui préservent les organes d'élimination (foie, reins, intestins, poumons et peau) : fruits, légumes verts, céréales complètes, huiles riches en Oméga 3...
- fuyez les plats préparés, généralement trop salés et remplis d'additif, de conservateurs et de colorants.
- buvez pour éliminer au moins 1,5 litres d'eau par jour
- préparez vous même vos jus de fruits en gardant la pulpe, riche en fibres.

Notre conseil santé : s'oxygéner

Afin de faciliter les échanges au sein de votre organisme, il est important de bien s'oxygéner. N'hésitez pas à sortir de chez vous pour vous aérer : vos poumons et votre peau en ont besoin pour éliminer les toxines.
Vous pouvez également faire l''exercice de respiration suivant : en position allongée ou assise, fermez les yeux, posez vos mains sur votre ventre et respirez lentement en inspirant par le nez et en expirant par la bouche.

5) Je retrouve la ligne :

Pourquoi dois dès aujourd'hui reprendre ma ligne en main ?

Les fêtes de fin d'année sont terminées... foie gras, bûche de Noël, marrons glacés ou chocolats ont fait le bonheur de nos papilles mais qu'en est-il de notre silhouette ?
Généralement, il n'est pas rare de voir quelques kilos supplémentaires s'afficher sur la balance, résultats des excès alimentaires du mois passé.
Alors, si les repas festifs ont eu des répercussions sur votre silhouette, ne tardez pas à alléger vos menus et faites de l'exercice.

Dans mon assiette :

Mincir peut rimer avec plaisir. Pour vous permettre d'atteindre votre but sans frustration, optez pour :
- des aliments sains et légers : fruits, légumes, céréales complètes et protéines (en particulier les viandes blanches).
- un assaisonnement réfléchi : préférez les herbes et épices au sel qui favorise la rétention d'eau.
- des modes de cuisson sans matières grasses : à la vapeur, en papillote, au wok, au grill, au four, au barbecue...
- de l'eau : 1,5 litre à 2 litres par jour à boire tout au long de la journée.


Et voilà tout compte fait c'est simple. En résumé il faut une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain.
Lorsque je compare avec mon programme WW je me dis qu'il y a beaucoup de similitudes et que j'ai choisi la bonne méthode !
Si quelques unes d'entre vous ont eu la patience et le courage d'allez jusqu'au bout je leur tire mon chapeau !!