Heureusement.....

que ce n'est pas tous les jours dimanche...........
car je crois que je finirais par redevenir obèse !!

Comme je vous l'ai dit en ce moment c'est très dur pour moi de me maintenir, d'ailleurs je ne me maintiens pas. Oh lala dire que je vais à la pesée demain. J'ai déjà pris 600 grammes la semaine dernière mais je crois que cette fois ci je risque de faire encore plus fort !!!!

Vendredi soir j'avais un apéritif dînatoire. Bon je n'ai pas explosé le budget point mais quand même. Le lendemain matin je me suis pesée histoire de voir, j'avais pris 300 grammes.
Comme il a fait une journée sensationnelle samedi je suis partie faire de la marche avec une copine. Nous avons fait environ 9 km d'un bon pas, avec une halte au milieu. Ça m'a permis de cracher qq calories en trop ou de récupérer des points comme vous le voulez.

Mais hier c'était le gros morceau. Nous sommes allés à la cidrerie. Bon je ne vous donne pas de détail car je finirais par avoir honte. J'ai passé une journée extraordinaire, je me suis éclatée. Je ne vous parlerais donc pas de la bouffe mais de l'ambiance.
Nous avons commencé à danser entre nous au son de l'accordéon, du tambourin. Dans la salle à côté il y avait pleins d'Espagnols (évidemment puisque nous étions du côté espagnol). Au début 2 ou 3 sont venus nous voir puis à leur tour tout un groupe de jeunes (fourchette 18 / 22 ans) ont sorti leurs instruments de musique et ont commencé à jouer des airs principalement traditionnels et là ce fut notre tour d'aller chez eux. Nous en avons mis un sacré coup à danser, la sueur nous coulait sur le visage. J'ai dansé le fandango que je ne sais absolument pas danser mais c'était pas grave l'essentiel était de participer.
Ce qui était génial c'était la joie que nous avions tous de faire la fête ensemble ! Les jeunes et les vieux de notre groupe. Nous ne nous comprenions pas obligatoirement mais la langue n'avait pas d'importance.

A la fin de l'après midi , juste avant de partir, chacun à chanté une chanson. En basque bien sur ! comme ça tout le monde connaissait (enfin pas moi car je ne parle pas basque mais ça ne m'empêche pas de les accompagner en faisant lalala, le principal est de tenir l'air...). Puis on s'est tous fait de grands au revoirs. Je me suis permise de faire la bise à tous ces jeunes musiciens qui se demandaient quand même ce qui me prenait car j'ai été la seule à le faire. Mais ce n'est pas grave, mon bisou venait du coeur et je tenais à les remercier de ces instants de pur bonheur.

Donc ce matin, la fête était finie je me suis pesée (pour voir, et j'ai vu aïe,aïe, aïe...) et encore 900 grammes de plus. Et bah Mazette il va tout de même falloir que ça s'arrête, mais je ne regrette rien malgré tout car je me suis super bien amusée. Des moments comme ceux là sont tellement exceptionnels que l'on peut bien faire une exception, qu'en dites-vous ?

Défi jour 3

Bon et bien salut les copines et peut être copains qui sait...

Me voici au troisième jour de notre défi et tout à l'air de fonctionner comme il faut.

Il n'y aura pas d'exercices physiques aujourd'hui car si vous pouviez voir le temps qu'il fait ici : à ne pas mettre un chien dehors. Mais ça ne m'a tout de même pas empêcher d'aller me faire belle chez le coiffeur. Je me suis fait faire une couleur et des mèches mais très discrètes. Je pense que la prochaine fois je les ferai faire plus visible. Mais comme elles sont à base de rouge j'avais peur du résultat et j'ai préféré y aller doucement. Il n'aurait pas fallu que mon pépère ait un crise cardiaque au moment où j'ai franchi la porte. Mais non il a trouvé ça bien !!!

Je ne vous ai pas dit mais hier je suis allée chez C et A m'acheter un petit tailleur (jupe droite - veste cintrée, bah ouais !! ) de couleur bleu ciel. Et vous savez quoi ..... lorsque j'ai pris une jupe sur le présentatoir et que j'ai vu la largeur, je me suis dit en la présentant devant moi je ne vais pas rentrer dedans... alors ni une, ni deux j'ai pris trois tailles 44/46/48 et bah vous savez quoi j'ai envoyé mon mari chercher le 42. Par contre le pantalon qui allait avec cette veste est trop petit même en 44... Enfin bref je suis quand même rudement contente. Ça me fait tout drôle car tout est prêt du corps et je n'ai pas l'habitude. D'ailleurs je n'ai pas intérêt à reprendre car je crois que je ne rentrerais plus dedans !

Je reviens à nos moutons. récap de la jée :

Petit déjeuner : 3,5 pts

• 2 wasas Runda sésame
• 1 fromage fondu
• 1 yaourt nature
• 1 kiwi

Chez le coiffeur 1 cappucino que je comptabilise à 2 pts car rudement riche au goût !

Déjeuner : 7,5 pts

• 100 g boeuf en daube
• 150 g de pâtes complètes
• 1 poire

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Suite et fin de la journée qui avait bien commencé mais qui ne finit pas aussi bien...

Diner : 8 pts

• "râgout" à ma façon de pommes de terre et bacon
• salade avec 2 cc huile
• 1 clémentine
• 1 verre de vin

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Pour résumer ma jée : je dirais pas tip top plusieurs choses clochent.

• j'ai utilisé 21 pts ald 20,
• je n'ai pas mangé de légumes à mon repas de ce midi,
• j'ai un fruit de trop,
• c'est ok pour les matières grasses,
• mais il manque au moins un produit laitier,
• je n'ai pas fait d'exercice,
• par contre à un verre prêt (mais je ne suis pas encore couchée !) j'ai bu tout mon eau.

Voilà rien de dramatique mais je n'ai pas rempli mon contrat correctement aujourd'hui. C'est pas bien, je suis pas gentille !!!

Et vous ? Avez-vous été mignonnes ? HEIN, quoi plus fort je n'entends pas !!!!

Défi jour 2

Bonjour tout le monde,

Je dois avouer que vos coms m'encouragent et que je me laisse prendre un peu au jeu.
Nous voici donc dans le 2ème jour de notre défi. Je vais commencer par vous mettre mes deux repas passés.

Petit déjeuner : 3 points

• suite et fin de mon flan de France à la semoule. Tant mieux car je crois que j'allais finir étouffée ! De deux choses l'une ou je l'ai fait trop cuire ou je devrai réduire la dose de semoule car lorsque vous avez ça sur l'estomac aïe aïe aïe... ou les deux après tout.
• 1 kiwi

Déjeuner : 6,5 pts

• escalope de dinde à la crème
• champignons à la persillade et pomme de terre à l'eau
• 1 yaourt au citron
• 1 clémentine

Ce matin c'était le jour de ma sortie avec mon petit club. Je me suis levée vers 7 heures pour voir le temps et je me suis dit que j'allais rester à la maison, puis en déjeunant je me suis dit que j'allais quand même y aller, puis quand j'ai fait ma toilette j'ai changé d'avis, puis quand je me suis habillée je me suis dit bon allez j'y vais, puis je sors il commençait à pleuvoir alors je ne savais plus quoi faire puis d'un seul coup hop j'ai pris mes affaires et je suis partie.

Je vous ai un peu agacé non ?

Donc nous nous sommes retrouvés moins nombreux qu'habituellement mais plus que je me le serais imaginée et nous sommes partis. Seulement peu de temps après avoir commencé notre promenade le vent et une pluie battante a eu raison de notre bonne volonté. Nous avons passé plus de temps à nous abriter qu'à marcher. La seule chose positive c'est qu'on a bien pris l'air, ça je peux vous le garantir on ne sent pas le renfermer !!! Pour résumer je crois que je peux évaluer notre temps de marche à pas plus de 45 mn. Mais si vous voyiez le temps qu'il fait vous diriez que c'est déjà bien.

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Me revoilà pour vous donner mon diner : 7 pts

• soja et macédoine de légumes en salade
• 50 g de pain
• 2 saint moret ligne et plaisir
• 1 verre de vin

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Pour résumer ma journée :

• j'ai utilisé 16,5 pts sur 20. J'ai donc économisé 3,5 pts pour le WE
• l'équilibre alimentaire a été respecté en fruits, légumes, matières grasses, laitages, présence de féculents à chaque repas
• hic encore avec l'eau. J'en ai bu un peu plus qu'hier mais pas le quota obligatoire
• j'ai fait un peu d'exercices : de la marche

Donc pour conclure je trouve que ma deuxième journée est correcte. Et vous, est ce que vous tenez le cap ? Je vous préviens j'arrive ! je vais vérifier les copies. J'adore faire la mère fouétard !

Je vous souhaite une bonne soirée et une nuit bercée de doux rêves.

Défi jour 1

Tout d'abord je commence par vous dire
GRAND MERCI pour tous vos coms.

MERCI de ne pas m'abondonner.

MERCI d'être présentes

car c'est vrai que j'ai besoin de vous,
de votre main tendue............

Donc, il parait qu'il y a un défi à relever !

Je ne vais pas pouvoir le faire jusqu'au bout mais je le commence avec vous. Ce que je dis n'est pas bien car on dit toujours : quand on veut on peut mais je ne suis pas dans ma période très positive alors je fais comme je peux ...

Je vais noter ce qui me passe entre les dents au fur "té" à mesure que ça va passer.

Donc pour le petit déj (2,5 pts) : c'est peu mais j'ai pas faim (ce qui peut s'expliquer......)

• 1 kiwi
• 2 galettes de céréales Gerblé
• 1 cc miel
• 1 yaourt mandarine/orange

Pour le repas de ce midi (5,5 pts) je peux vous garantir que c'était copieux et que je n'ai vraiment plus faim. Je devrais pouvoir attendre ce soir sans aucun problème.

• tranche de gigot à satiété
• haricots beurre ++ avec ail, persil et 1 cs de crème allégée
• flan de France au caramel avec semoule fait maison (1/2 l de lait demi écrémé avec 40 g de semoule fine, 1 sachet de flan, édulcorant, le tout divisé en 3 portions).

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Cet après midi je vais à ma réunion WW (malheureusement c'est à partir de 14 heures 30). La semaine dernière j'y étais allée le soir pour que mon repas du midi ai moins de répercutions sur la balance mais aujourd'hui j'affronte. Tant pis, de toutes les façons je sais que j'ai repris alors un peu plus ou un peu moins ça sert à rien de se voiler la face !

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J'arrive de ma réunion où je suis allée à pieds,environ 20 mn en marchant d'un bon pas et il faut compter le retour que j'ai rallongé un petit peu. Ce qui fait environ 50 mn de marche pour aujourd'hui. J'ai profité qu'il ne pleuvait pas et je dois avouer que ça m'a fait du bien de prendre l'air. En sortant je suis allée faire un petit tour au "mini puces" pas très loin de là où j'ai trouvé qq petits tenues pour mon petit Doudou. J'y vais de temps en temps et j'arrive à trouver des trucs super mignons et pas très chers. Certaines tenues parfois n'ont jamais été portées et ont encore leur étiquette.

Mais bon revenons en à nos moutons. Comme je m'y attendais la pesée a été mauvaise j'ai repris 600 grammes je fais donc 68,3 kg (je faisais 66,7 kg au réveil). Mais bon comme vous m'avez si gentiment tendu la main, et je vous en remercie encore, les choses devraient s'arranger très vite avant qu'elles ne repartent à la hausse avec les festivités prévues. Le positif là dedans c'est que je vais essayer de faire disparaitre tout ça pour éviter d'en remettre par dessus. Ce sera le yoyo pendant plusieurs semaines mais au moins j'essaierais que ce ne soit pas que du plus en permanence. Comme aurait dit Coluche ce sera mieux que si c'était pire !!!

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Suite et fin de la journée : pour mon repas de ce soir (8 pts)

• feuille de chêne et endive en salade avec 2 cs de crème légère
• 2 tranches de jambon
• flan de France et semoule
• 1 clémentine
• 1 verre de rosé

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Pour résumé ma journée :

• j'ai utilisé 16 points sur 20 donc 4 pts économisés pour la fin de semaine.
• équilibre alimentaire respecté : fruits, légumes, matières grasses, laitages
• hic au niveau de l'eau manque à peu près la moitié de ce qui est préconisé
• 50 mn d'activité : marche

Je vous souhaite une bonne soirée et vous dis à demain.

Tiens... 24 mars !!!

Plus précisément Lundi de Pâques

En plus aujourd'hui j'ai 53

et mon humeur ressemble à cette image :

Sacré ch'ti !!

J'espère que ça vous fera autant rire que moi !

Sinon pour WW je n'ai pas envie d'en parler, en ce moment ça me prend la tête. Non pas que la pesée ait été mauvaise mardi mais grâce a du n'importe quoi !!

Je vous laisse car je ne suis pas bien autant dans mon corps que dans ma tête et je n'ai donc pas trop envie de parler.

Mais comme dit la chanson "ça ira mieux demain" !

Yoyo.....le retour

Depuis quelques temps monsieur Yoyo à fait son apparition. Je prends, je perds ce que j'ai pris, je reprends et je reperds, tout ça dans la même semaine... A la sortie je n'ai pratiquement rien pris mais je n'ai rien perdu non plus.

Tout est prétexte à "se taper la cloche". Si encore c'était des choses fines, mais même pas !!!!

Tiens l'exemple parfait hier soir. Nous sommes allés dépouiller au bureau de vote. A la fin il y a toujours un petit casse croûte. Là ils avaient commandé des petits pains au lait fourrés et des tartes aux pommes. Donc j'en prends un avec du poulet, des crudités et de la mayo (délicieuse, bien relevée). C'était tellement bon que j'ai pris un tarte aux pommes, excellente elle aussi. Mais je vous donne en mille ce que j'ai fait quelque temps après.... On était en train de discuter et je me suis dit que j'avais encore une tite faim et bien après la tarte j'ai mangé un pain au lait avec, avec.......de la mousse de thon !!!!!! Je suis affreuse, hein ? Surtout que ce n'était même pas de la faim mais de la pure gourmandise. Et les mélanges dans ces cas là ne m'effraient mais alors, PAS DU TOUT !!! Que voulez vous c'était tellement bon......

Je ne peux pas dire que j'ai des remords car ce serait mentir, mais bon c'est pas du boulot !

La seule chose que je crains c'est de m'installer dans ce système et de ne plus avancer. Ce serait dommage si prêt du but.

En allant consulter vos blogs je vois que je ne suis pas seule dans cette situation. Tout comme moi tout est prétexte pour vous aussi à faire n'importe quoi !

Donc la question est : comment faire pour se réatteler et atteindre nos objectifs ? Là je n'ai pas trop d'idées, si vous en avez je suis preneuse.

Stooooooooop !!

Il faut que je m'arrête avant que ce soit plus grave !
En deux jours + 1kg malgré la marche.

Comme tous les mercredis mon petit club avait prévu une sortie et cette fois ci avec pique nique. Vu le temps qu'il avait fait, la flotte qu'il était tombée pendant les 3 ou 4 jours précédents et celle annoncée pour l'après midi (qui est arrivée vers 17 heures ald 13 heures comme ils l'avaient annoncé à la météo) j'avais décidé de ne pas participer à ce pique nique . Mais lorsque je suis arrivée au lieu de RDV et qu'on m'a décrit la promenade et que je n'avais pas la possibilité de rentrer au moment du repas, j'ai trouvé vraiment dommage de ne pas y participer.
Donc ni une, ni deux me voilà partie (au pas de course s'il vous plait) à un petit shopi pas très loin m'acheter des sandwichs tout fait. Un crudité/thon et l'autre saumon fumé. Je me suis régalée. Mais lorsque je suis rentrée et que j'ai regardé sur les emballages (oui hein il faut ramener ses déchets avec soi et ne pas les abandonner partout !!) les calories, les lipides et que j'ai compté les points, OOOOOhh lalalalalala !!! 15,5 pts pour les deux. avec mon petit dèj j'avais consommé tout mon quota de la journée.

Mais le soir j'avais faim. Après 4 heures 1/2 de grand air j'avais l'estomac dans les talons donc pâtes à satiété avec sauce chili et une pomme. Je n'avais pas de quoi faire une soupe. Qu'elle manque d'organisation n'est ce pas ? Bon......... baaah......... Tant pire !!! (comme dirait Zézette épouse X).

Mais hier......... rebelotte !!! Nous avions prévu une sortie restau avec des personnes de l'association de mon mari avec repas unique......... paëlla, sangria, vin, fromage de brebis, gâteau basque et j'ai oublié le jambon cru, la salade avant. Faut ce qu'il faut hein !! Nous avons fini à la maison, mais là pour moi ce fut : perrier !

Bon, je ne vous fais pas de dessin, j'ai tout mangé, j'ai tout bu ce qu'on m'a proposé. Et c'est ce qui explique le + 1kg. Je suis embarbouillée, j'ai des gargouillis dans le ventre. Bref, c'est bien fait pour moi, je n'ai pas fait la mise à jour de mon dictionnaire et le mot raisonnable n'y est pas encore inscrit .......

Aujourd'hui je me tiens à carreau, en plus ça ne me coûte pas puisque je ne suis pas bien. Ce midi j'ai mangé ma fameuse tambouille très bonne d'ailleurs de pomme de terre/courgettes avec du jambon blanc et une pomme et ce soir j'en sais rien, on verra bien, mais ce sera très probablement du poisson.

Je vous souhaite un bon vendredi et je vais peut être aller prendre l'air.

@+

- 200 !!

Je viens de revenir de ma réunion WW et somme toute la pesée n'a pas été mauvaise. Dame balance m'a annoncé une perte de 200 grammes.

Bilan 68,2 kg affiché sur le cadran ~ 16,9 kg en moins à trimbaler. Elle est pas belle la vie !!

Ca faisait longtemps !

Que je n'avais pas mis la pensée du jour et je suis tombée par hasard sur une qui me plait bien !

Tout pareil !

Bon comme d'habitude, aujourd'hui mardi c'est...........
le jour de la pesée bien sûr !!!

Ce matin, au saut du lit, identique à la semaine dernière 66,8 kg. Pas un de moins mais aussi pas un de plus, je parle de gramme !

Je n'ai pas l'impression d'avoir fait d'écart mais je me demande si inconsciemment en me rapprochant du but je ne m'applique pas autant qu'avant, bien que je continue à peser, noter, compter. Mais moins d'eau, moins de poisson..... Il y a aussi peut être le corps qui réagit plus lentement. Ça fait tellement longtemps que je n'ai pas fait ce poids.

Une chose est certaine c'est qu'avec les intempéries je n'ai pas fait de marche ni aucun autre exercice. Ceci explique peut être cela !

J'attends à présent ma pesée officielle de cet après midi chez WW, et si c'est identique aussi je dirais que c'est bien quand même. Y'a pas le feu au lac !!!

Je vous dis à tout à l'heure !

PS : Vu la tempête d'hier j'espère que personne parmi vous n'a subi de dégâts car les images que l'on a vu aux actualités étaient impressionnantes. Ici il pleut depuis 3 ou 4 jours, il y a eu un peu de vent mais rien de dramatique.

Gâteau au yaourt

La recette: Pour 6 personnes (2.5 pts)

• 60 g de farine
• 20 g de maïzena
• 20 g d'édulcorant de cuisson
• 3 oeufs moyens
• 2 yaourts nature 0%
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique
• 2 pommes

Préchauffer le four à 225 °C (th 7/8).
Mélanger dans un saladier la farine, la maïzena et l'édulcorant. Ajouter les oeufs et bien mélanger. Incorporer les yaourts, le sucre vanillé et la levure.
Eplucher les pommes et les couper en lamelles très fines avec un couteau économe. Les mélanger avec la pâte. Verser le tout dans un moule antiadhésif. Placer au four environ 40 mn (vérifier la cuisson entre deux, car cela dépend de la grandeur du moule)

Etat des lieux N°7 bis

Etat des lieux N°7

Aujourd'hui c'est mardi, et en plus le premier du mois alors tradition oblige, je fais le bilan.

Je reviens donc de ma réunion WW et le bilan de la semaine est plutôt sympathique; et oui dame balance a été gentille avec moi, elle m'a annoncé une perte de 700 grammes.

Je dois avouer que bien évidemment je suis super contente mais aussi surprise que ça marche aussi bien, que je tienne aussi longtemps. Il y a bien eu quelques lassitudes de temps à autres, et il y en aura d'autres probablement mais rien qui n'est mis en péril total l'objectif que je me suis fixée depuis le début (pour mémoire le 15 mai 2007) : 64 kg. Cet objectif reste inchangé.

Lorsque je me suis fixée ce challenge je dois dire que je n'y croyais pas moi même, c'était un rêve, quelque chose d'inaccessible. Vous vous rendez compte refaire le poids que je faisais à 27 ans, lorsque j'ai eu mon fils. A un an près, j'en ai le double et qui plus est un poids qui n'a cessé de grimper par la suite pour différentes raisons bonnes ou/et mauvaises...

C'est vrai qu'il ne faut pas vendre la peau de l'ours avant de l'avoir tuer mais quand même plus que 4,4 kg à perdre et je verrais le drapeau de l'arrivée. Je m'étonne moi même, jamais je n'aurais imaginé que j'aurais été capable de réaliser ça !!! Ça fait du bien de voir que le plus gros est fait.

Donc je récapitule :

• aujourd'hui : 68,4 kg soit une perte de 700 grammes (ce matin pour la petite histoire au saut du lit je faisais 66,8 kg)
  
• pour le mois une perte de 1,5 kg
  
• depuis le début c'est à dire en 41 semaines, perte de 16,7 kg. Ce qui représente une moyenne de 400 grammes par semaine.
  
• IMC à 26,06 je suis toujours en surpoids mais léger.

Pour imager un petit peu cette perte car il n'y a rien de mieux que le concret, vous imaginez que je transportais en permanence 66,8 plaquettes de beurre ou 11 bouteilles d'eau d'1,5 litres.

Imaginez une personne en train de se déplacer avec 2 packs d'eau accrochés dans le dos .... on comprend mieux le bien être qu'on en tire de les avoir largués !!!!

Et voilà, peut être encore 4 ou 5 mois de "travail". Bah oui, hein, s'il y a du bon temps à prendre soyez sûre que je ne m'en priverai pas. Comme je le fais déjà à l'heure actuelle !! Il faut en profiter le temps qu'on peut, (surtout quand on voit ce qui nous attend avec la vieillesse... ) raisonnablement et un peu moins parfois mais si on se remet dans le droit chemin rapidement ensuite, ça le fait !!!

Ce qui me fait le plus peur, c'est l'après ... Ce qu'il y aura après le drapeau d'arrivée. Comment tenir , conserver les acquis.

Enfin bon ! j'ai encore le temps d'y penser car mine de rien y'a encore un peu de pain sur la planche !!

Dimanche 2 mars

Ce matin je me suis levée de bonne heure car je suis allée faire environ 1 heure et demie de marche avec mes voisins. Mes promenades dominicales me permettent de découvrir de nouveaux quartiers que je ne connais pas encore.

Comme vous le savez sans doute aujourd'hui c'est.............la fête des grands mères ! J'avais la ferme intention de ne rien faire puisque nous sommes que deux et puis ce matin en me préparant pour partir marcher je me suis dit "et après tout pourquoi pas se faire plaisir, se faire un petit repas sympa rien que pour nous deux ?". Après tout il n'y a pas de mal à se faire du bien, n'est-ce pas !

Mais comment faire quand on n'a rien prévu ? Bah on se débrouille avec ce que l'on a !!

Donc ni une, ni deux, j'attrape le magret de canard frais que j'avais dans le frigo et je me suis dit que je le ferai : à la canadienne ! Je l'ai donc mis à mariner toute la matinée à défaut de le faire depuis la veille au soir et me voilà partie marcher.

A mon retour j'ai fait l'inventaire de mon frigo et de mes placards et j'ai fait un petit repas somme toute sympa, pas compliqué à préparer mais au niveau calories "mouette mouette" comme on dit au bord de la mer !

Ok ok on ne s'impatiente pas je dis tout :

* Bien évidemment j'ai commencé par l'apéro, un petit Ambassadeur, mais je n'ai rien pris avec (sage).

* Puis j'ai trouvé dans mes placards une boîte de terrine de thon à la ciboulette que j'ai coupé en tranches présentées sur un lit de salade, assaisonnée avec un peu d'huile, accompagnées de toasts grillés. Bon alors là pas sage du tout. Quand j'ai regardé sur la boîte le nombre de points que ça pouvait bien faire mais yeux ont manqué de tomber de mes orbites. Mais trop tard, c'était mangé 100 g chacun.

* Ensuite le magret de canard à la canadienne (recette tirée de WW, eux le font avec du filet mignon, mais je dois vous avouer qu'avec un magret de canard on ne perd pas au change !) (je mettrai dessous la recette) accompagné de pomme vapeur et de haricots verts bien sûr avec une échalote revenue dans un peu de beurre.

* Et pour finir une petite part de gâteau au fromage blanc accompagné d'un peu de salade de fruits rouge de chez Picard. Ça va bien ensemble.

Et le tout arrosé d'un bon vin rouge que mon mari à sorti : je crois que c'était un Lalande Pomerol.

Bon, je vous ai dit que c'était mouette mouette vous voyez que c'était vrai ! mais tant pis c'était bon et vu la suite on a bien fait ...

Tout d'abord :

Recette du Magret de canard à la canadienne

• 1 magret de canard frais
• 2 CS vinaigre balsamique
• 1 CS sirop d'érable
• 2 étoiles de badiane
• sel et poivre

Entailler la peau du canard en croisillons, le mettre dans un récipient où il sera bien à plat et verser le vinaigre, le sirop d'érable et placer la badiane dessous la viande . Laisser mariner en principe la veille pour le lendemain.

Faire chauffer le four 240°C. Faire cuire le magret, peau dessus, environ 15 mn grand max lorsque le four est chaud (ça dépend aussi de la grosseur du magret - le mien était assez gros). Retirer toute la graisse. Verser la marinade, bien arroser et remettre au four un tout petit peu, le temps que la marinade chauffe bien .

Découper le magret en tranches, saler, poivrer, présenter sur un plat de service recouvrir de sauce et décorer avec la badiane et .... Dégustez !!!

Et voilà la suite dont je vous faisais allusion plus haut.

Comme d'habitude tous les dimanches je téléphone à mon beau père qui est resté dans les Yvelines en maison de retraite. Lorsqu'il a décroché j'ai tout de suite compris que ça n'allait pas du tout du tout.

Pour la première fois c'est lui qui a raccroché. C'est plus que surprenant venant de sa part. Donc j'ai rappelé dans la foulée l'infirmière de service qui m'a dit qu'effectivement il n'allait pas bien du tout. Il fait un oedème généralisé provenant d'un dysfonctionnement du coeur. Elle m'a dit de rappeler le médecin demain matin pour avoir de plus amples renseignements. Je veux savoir si je dois remonter vite (vous comprenez ce que je veux dire) ou si je peux attendre mon voyage de début avril pour le baptême de mon petit fils. Car je ne peux pas remonter comme ça. Déjà plus de 800 km nous séparent et lorsque nous remontons une ancienne voisine assure bien volontiers notre hébergement, mon fils ne le pouvant pas pour le moment, mais je ne peux pas abuser de sa gentillesse.

Je suis inquiète. Je suis contrariée car il me dit qu'il souffre. J'ai de la peine car c'est lui qui m'a élevée et je lui dois beaucoup. Enfin beaucoup de sentiments se bousculent dans mon coeur.

Mon mari voyant que j'étais malheureuse m'a demandé si je voulais aller prendre l'air. Vu le magnifique soleil qui brillait encore aujourd'hui nous sommes allés faire un tour jusqu'au fort de Socoa où j'ai pu pleurer un petit peu en silence. Ça ne sert à rien je sais, si seulement ça pouvait.... Mais ça m'a permis de faire baisser un peu la pression dans ma tête.

Voilà c'est la première fois que je vous raconte ma journée en détail mais j'avais besoin d'écrire, de raconter mes bonheurs et mes malheurs de la journée. C'est la vie, c'est comme ça, mais parfois dur à vivre..............