mardi 30 mars 2010

C'est le moment de...

Manger des asperges.

N'apportant que 25 kilocalories aux 100 grammes, l'asperge (produit hautement Sud Ouest) est une excellente alliée des régimes de printemps, à condition de ne pas abuser de la sauce d'accompagnement. Essayez la avec une mayonnaise mousseline (oeuf entier et jus de citron).

Avez vous déjà essayé l'asperge à la place de la mouillette pain beurre dans un oeuf à la coque ?

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