Comme prévu il y a 18 types d'aliments sélectionnés pour l'équilibre entre leur pouvoir rassasiant et leur apport énergétique. 18 types d'aliments que vous pouvez consommer à satiété, si désiré. (attention bien retenir satiété et non à volonté !!!!!)
Vous pouvez néanmoins toujours consommer ces aliments en comptabilisant leurs valeurs en unités points par portion, si vous le souhaitez .
Tout dépendra de votre appétit. Mais attention respectez bien votre capital points.
Les aliments en options plus :
Il se divisent en deux catégories : les aliments riches en glucides et les aliments riches en protéines.
Les aliments riches en glucides en option plus = 4 points par aliment quelle que soit la taille de la portion consommée à satiété :
- pommes de terre
- pâtes toutes sortes : au blé, complètes, fraîches et jusqu'à 3 oeufs au kg
- riz toutes sortes : blanc, complet
- maïs
- pain de seigle, pumpernickel (pain noir allemand)
- flocons d'avoine
- gruau d'avoine
Les aliments riches en protéines en option plus = 3 points par aliment quelle que soit la taille de la portion consommée à satiété :
- légumineuses : fèves, flageolets, haricots blancs et rouges, lentilles, pois cassés
- fromage blanc à 0% MG nature et yaourt 0% MG nature
- fromage frais 0% MG (type demi-sel), spécialité fromagère nature ou parfumée 0% MG, concoillotte à 5%
- charcuterie : jambon de volaille jusqu'à 4% MG, jambon et épaule de porc (dégraissé, découenné), filet de bacon
- poissons maigres et fruits de mer
- thon en conserve au naturel
- volaille : dinde escalope ou rôti dans le filet, poulet escalope ou filet ou blanc
- porc maigre : filet mignon, rôti dans le filet
- boeuf maigre : bavette, filet sans barde, rosbif, rumsteck, steak haché 5%
- agneau : gigot
- autruche
- bécasse
- biche
- bison
- caille
- cerf
- cheval
- lièvre
- marcassin
- sanglier
- veau : escalope, filet, grenadin
- tofu
Quand ils parlent de 18 ce sont les principaux consommés le plus couramment je vous ai mis la liste complète.
Alors ATTENTION je répète SATIÉTÉ c'est là qu'intervient (ce qui est chère à Isabelle et à Aurélie) la notion de bien savoir écouter son corps pour savoir si vous avez encore faim ou si vous êtes rassasiées, sinon au lieu de faire baisser la balance vous allez la faire grimper !!!
J'espère que cette liste vous rendra service si vous avez des questions et que je sois en mesure d'y répondre ce sera avec plaisir.
Bons résultats à toutes et à tous. Et maintenant je vais faire dodo car demain matin c'est rando.
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