Un grand merci !

Oui un grand merci à vous les filles qui avez entendu ce qui ne semblait pas être un appel de détresse mais qui tout compte fait en était bien un !

Une fois de plus le blog a prouvé son utilité. La solidarité qui se crée entre des personnes qui ne se connaissent pas réalise des "merveilles" .

Il y a toujours quelqu'un pour vous dire la parole dont vous avez besoin, vous donnez le coup de pieds aux fesses salutaire ou tout simplement vous dire que vous n'êtes pas seule, qu'il y a une personne quelque part qui partage la même galère, qui comprend ce que vous vivez ou encore qui vous suit depuis un moment et qui vous demande de tenir, de ne pas la décevoir car votre expérience l'aide à avancer.

C'est vrai que j'ai commencé à perdre pied. Ne plus noter, ne plus peser, tout simplement baisser la garde et "le film" repart vite en arrière. Ce qui est dure c'est de reprendre ces habitudes là. Pour bien faire il ne faut pas arrêter ! Mais au bout de plus de deux ans j'ai éprouvé une sorte de lassitude et j'ai peut être cru, à tort, que j'arriverai à me maintenir sans utiliser les outils qui m'avaient si bien servi jusque là. Que l'à peu près serait suffisant .... Mais que nenni !!!!!!!!

Dans ces moments là il faut une sorte d'électrochoc. Je crois, enfin j'espère que je l'ai eu. Grâce à vous déjà qui avez réagi immédiatement et je vous en remercie énormément et à ma sortie d'hier. Je m'explique. Une dame avec qui je marche et qui a fait WW avant moi à rencontré une autre dame qui avait maigri avec elle. Malheureusement celle ci n'a pas tenu et a regrossi et bien sur avec un plus par rapport à avant.
Je me suis aussitôt sentie concernée, comment pouvait-il en autre autrement ?

Voilà pourquoi depuis hier j'ai ressorti mon bilan, calculé mes points, pesé mes aliments, écrit mes menus car je ne veux plus connaître ce que j'ai vécu avant et puis il faut l'avouer il y a aussi un peu de fierté là dedans, mais chuuuuttt ! il ne faut pas le dire !!!!!! puisque ça m'aide à avancer.

Ceci dit je suis consciente que ce n'est pas la dernière fois que je baisse les bras, mais je compte sur vous pour me secouer les puces quand il le faudra, je sais que je peux le faire, vous venez de me le prouver.

Merci encore !

Aïe, Aïe, Aïe !!!!!

De pire en pire au lieu de s'arranger ça se dégrade.

Hier soir encore de sortie et contrôle de mon appétit totalement inexistant. Résultat ce matin sur la balance 66,3 kg.

Quand j'ai vu ça je me serais fichue des claques. Je vais essayer, je dis bien essayer car je confirme mon post précédent : ma motivation a des défaillances. Je vais donc essayer, dis-je, de reprendre les bonnes habitudes.

Depuis ce matin, j'ai donc repris mon bilan hebdomadaire, mon crayon et j'ai noté ce que je consomme. Je vais tenter de ne pas dépasser les 24 pts par jour et ce serait formidable si j'arrivais à rester en dessous. Mais bon n'en demandons pas trop !!!

Ce matin aussi je suis allée marcher avec mon ti groupe. Moins longtemps qu'en pleine saison, 2 heures 30 quand même. J'ai transpiré, j'ai évidemment été essoufflée, mais.....c'est bon pour ce que j'ai !!!

Et puis......... l'avenir nous dira si je tiendrais ????? Il le faudrait car je suis en train de commencer à tout foutre en l'air et ce serait dommage.

Bilan après 7 mois de stab

Je ne dérogerais pas à la règle que je me suis fixée de faire un bilan une fois par mois.

Toutefois je ne mettrais pas de réglette car je ne vais pas à ma réunion aujourd'hui et le poids indiqué dessus est celui de l'après midi ce qui fausserait "l'apparence" du résultat.

Poids de référence au levé : 62,5 kg

Poids ce matin au levé : 64 kg

IMC : 24,39

Tout va bien sauf que le poids que je fais au levé correspond à celui que je faisais l'après midi (après le repas) il y a 7 mois.

Il faudrait que je "gomme" ce 1,5 kg que j'ai repris mais la volonté n'est pas vraiment au RDV ! Évidemment que cela n'est rien mais, me connaissant assez bien, plus de 54 ans d'expérience tout de même !!! je sais qu'aujourd'hui c'est 1,5 et à la fin de l'année qui sait ?????

Jouons avec les mots

Petites annonces un peu spéciales .....

RENCONTRES

- Astronaute recherche femme lunatique.
- Artificier cherche femme canon.
- Sourd rencontrerait sourde pour trouver terrain d'entente.
- Jeune homme désintéressé épouserait jeune fille laide même fortunée.
- Abeille épouserait frelon. Lune de miel assurée.

EMPLOI

- Metteur en scène cherche nain pour rôle dans court métrage.
- On recherche deux hommes de paille (1 grand, 1 petit) pour tirage au sort.
- Cannibale mélomane cherche travail dans opéra-bouffe.
- Offre bonne place de gardien de vaches. Paiement par traites.
- Inventeur produit amaigrissant cherche grossiste.


ACHAT - VENTE

- Cause fausse alerte, vends cercueil en ébène, jamais servi.
- Chien à vendre : mange n'importe quoi. Adore les enfants.
- A vendre robe de mariée portée une seule fois par erreur.

SERVICES

- Analphabète ? Ecrivez-nous dès aujourd'hui pour obtenir une brochure gratuite sur nos formations accélérées.

DIVERS

- Homme sans histoires recherche éditeur pour devenir écrivain.
- Souffrant d'insomnies, échangerais matelas de plumes contre sommeil de plomb
- Échangerais voiture de sport endommagée contre fauteuil roulant en bon état.
- Perdu partie haute d'un dentier....Merfi de le reftituer à fon propriétaire auffitôt que poffible.

Comment soigner une brûlure

Manière simple et efficace de soigner les brûlures en utilisant le blanc d'oeuf.

A la portée de tous.

Cette méthode est enseignée dans un cours de formation de pompiers lorsqu'il se produit une brûlure, quelle qu'en soit l'étendue, les premiers secours consistent à placer la zone affectée sous un jet d'eau froide jusqu'à ce que la chaleur diminue et que cessent de brûler les couches de peau. Ensuite étendre du blanc d'oeuf sur cette zone.

Une personne se brûla une grande partie de la main avec de l'eau bouillante. Malgré la douleur elle mit la main sous le robinet d'eau froide puis elle cassa 2 oeufs, en sépara les blancs qu'elle battit un peu et y plongea la main.

Sa main était tellement brûlée qu'en y appliquant le blanc d'oeuf sa peau sécha et le blanc y forma une pellicule.

Elle apprit par la suite que le blanc d'oeuf était un collagène naturel, et continua pendant au moins une heure à appliquer couche sur couche de blanc d'oeuf sur sa main. L'après midi elle ne sentit plus de douleur et le lendemain il restait à peine une marque rougeâtre à l'endroit de la brûlure. Elle pensait qu'il lui serait resté une horrible cicatrice, mais, à sa grande surprise, au bout de 10 jours il ne restait plus aucune trace de la brûlure, la peau avait même retrouvé sa couleur normale !

La zone brûlée s'était totalement régénérée grâce au collagène existant dans le blanc d'oeuf, en réalité un placenta plein de vitamines.

C'est un mail que je viens de recevoir. Je n'ai pas eu l'occasion de vérifier si c'était vrai ou pas mais au cas ou ce serait efficace ça vaut le coup d'essayer.

Tarte aux courgettes revisitée

L'été est là et son cortège de fruits et légumes. Lorsqu'on les voit sur les étalages ils donnent vraiment envie de les manger tant ils sont appétissants. Mais il faut bien l'avouer, toujours de la même façon ça finit par lasser.

Hier en faisant mes courses j'ai acheté, entre autres, des courgettes. A cette époque elles sont en abondance et par conséquent peu chères. Mais voilà, la ratatouille c'est très bon mais ... j'avais envie de changer un peu. Alors j'ai pensé à la tarte aux courgettes sans pâte (recette WW que l'on trouve aisément sur le net).

J'ai donc édité la recette et comme d'habitude apporté des modifications. Je l'ai mangé ce soir avec une bonne salade assaisonnée avec de l'oignon et c'était vraiment très bon, très goûteux. Le seul reproche que je pourrais faire c'est la consistance. Cela provient très certainement de ma crème, trop liquide. Alors pour compenser, la prochaine fois, car il y aura une prochaine fois, je mettrais un petit peu moins d'eau.

Je vous donne donc ma recette qui se consomme aussi bien chaude que froide et qui portera le nom de :

Tarte aux courgettes et au bacon sans pâte

Pour 4 personnes j'évalue à 3 ou 3,5 pts la portion

car il y a un ingrédient dont je ne connais pas la valeur

• 2 courgettes
• un petit bout de poivron rouge (selon votre envie)
• 20 g de semoule fine
• 2 oeufs
• 100 g de crème épaisse à 4 %
• 100 g de bacon (style lardons)
• 1/2 cube de bouillon de légumes méditerranéens
• 1 CS de "rapitalia" (je pense que l'on peut en mettre un peu plus. Déjà pour le goût et aussi pour les points car dans la recette initiale on parle de 30 g de parmesan)
• sel et poivre

Préchauffer le four à 200°. Couper les courgettes en petits dés ainsi que le morceau de poivron. Mettre à bouillir 25 cl d'eau (pour moi ce sera 20 cl) avec le 1/2 bouillon cube et du poivre. Verser les courgettes/poivron et laisser bouillir pendant 2 à 3 bonnes minutes. Verser la semoule en pluie, les "fines bacon" et bien mélanger. Retirer du feu.

Dans un bol battre les oeufs avec la crème et le "rapitalia". Saler et poivrer et verser sur le mélange précédent. Bien mélanger le tout.

Verser dans un moule anti adhésif, cuire au four 30 mn et.........

Régalez vous !!!!

Coucou, me revoilou !

Et voilà la petite famille est repartie. Ils ont même repris le travail.
Le temps a été magnifique pendant pratiquement tout leur séjour à l'exception d'une journée. Ils ont profité au maximum des joies de la plage et mon petit Doudou rentrait épuisé le soir. Entre les baignades et les châteaux de sable.... dur dur les vacances à la mer !!!!

Nous continuons à avoir beau temps, il fait même très très chaud. Mais ne nous plaignons pas cela fait tellement longtemps que nous attendions ce fameux soleil que ce serait un comble de trouver à redire.

Durant leur séjour il est évident que nous n'avons pas fait régime ! Et pourtant lorsque je suis allée à ma réunion WW mardi je n'avais pas pris un gramme. Quel exploit, je ne sais vraiment pas comment j'ai fait. Je suis donc toujours à + environ 2 kg de mon poids de référence.

Ce matin je suis allée marcher avec mon mari et une copine. En rentrant j'avais une faim de loup et les bienfaits de ma sortie ont été anéantis par l'ouverture d'un bocal de haricots blancs cuisinés au chorizo. Pas diététique mais avec du filet de porc, miam-miam c'était rudement bon !!!!

Voilà les dernières nouvelles. Bonne soirée à tout le monde à bientôt.....

Au cas ou.....

Ça intéresserait quelqu'un....

ma toute petite famille arrive pour quelques jours......

Soyez sages en mon absence !

5-4-3-2-1

Ce n'est pas un code mais tout simplement le nom d'un gâteau ! J'en avais déjà entendu parler mais je n'avais pas la recette. Une cousine de passage à la maison me l'a donnée.
Au démarrage c'est à peu près correct mais dans la deuxième partie ça commence à se gâter sérieusement. Je pense qu'il y a possibilité de l'alléger .

En attendant je vous la livre telle quelle, en plus ça m'évitera de perdre la feuille comme il m'arrive souvent !!!

• 1 boîte d'abricots au sirop + 1/2 boîte (et pourquoi pas des fruits frais !)
• 5 CS de farine (pourquoi pas moitié farine-moitié maïzéna)
• 4 CS de sucre (édulcorant ?)
• 3 CS de lait
• 2 CS d'huile (aïe ! peut être à la place de la crème même à 18 % c'est moins pire)
• 1 oeuf
• 1/2 paquet de levure

Mélanger le tout au fouet.
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer et fariner un moule à manquer. (les moules en silicone évitent ça !)
Déposer la mixture dans le moule et poser les abricots dessus, le rond contre la pâte et enfourner 25 à 30 minutes.
Pendant de temps dans une casserole faire fondre 100 grammes de beurre 1/2 sel (il paraît que c'est important) et y ajouter 100 grammes de sucre (c'est là que rien ne va plus mais je pense qu'il y a qq chose à faire : soit matière grasse allégée, soit crème toujours allégée et remplacer le sucre par de l'édulcorant de cuisson) ajouter un oeuf entier.
Quand le gâteau est bien doré verser le mélange dessus et remettre au four 20 minutes.
Et voilà bon appétit. Sans rancune si ça vous fait prendre qq grammes car je vous ai prévenu !!!

Hello !

Non, non je ne suis pas disparue !

Non, non je n'ai pas abandonné, ni ne vous ai abandonné !

Je n'ai seulement pas grand chose à raconter en ce moment d'une part et d'autre part je suis souvent partie à droite à gauche.

Beaucoup d'invitations ces derniers temps ce qui bien évidemment a entraîné une petite reprise de poids (+1,2 kg ce matin, c'était pire hier !!) mais qui sera vite gommée dès que tout ce sera calmé un peu.

Heureusement qu'il y avait la marche pour aider mais dommage c'était hier la dernière sortie à la journée. Nous avons eu chauuuuuuuuud !!! Il faisait lourd, moite. Vivement début octobre que ça reprenne....... D'ailleurs j'ai déjà préparé la rentrée comme les enfants. Ce matin je me suis acheté un nouveau sac à dos pour les jours de pique nique, un 35 litres ! Je vais enfin pouvoir emmener ce dont j'ai vraiment besoin car parfois c'était plus que limite.

J'espère que de votre côté tout va bien. Pour celles qui préparent les valises je leur souhaite de passer de très bonnes vacances : usez mais n'abusez pas des bonnes choses et tout sera plus simple au retour ! Et protégez vous du soleil, on ne le répétera pas jamais assez !!!!!!!

Je vous fais de gros bisous. A très bientôt.